Pepe verde in salamoia vaso da gr.900 sgocciolato gr.500
V38900
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PEPE VERDE IN SALAMOIA IN GRANI VASO DA GR.900
PESO SGOCCIOLATO GR.500
Nome botanico: Piper nigrum
Aspetto: grani sferoidali
Colore: verde scuro
Aroma: leggero aromatico
Sapore: leggermente piccante
Informazioni sul prodotto: grani di pepe nero (raccolto verde) fresco in salamoia
Informazioni sulla pianta: originaria dell'Asia tropicale. Il pepe verde è pepe nero raccolto immaturo sulla pianta e conservato in salamoia di sale, e aceto di vino. Usato in cucina per il suo sapore delicato, sia tal quale che incorporato nelle salse, è anche utilizzato per decorare i piatti più raffinati.