Pepe Cubebe di Java  vasetto  da gr.120
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Pepe Cubebe di Java vasetto da gr.120

M41C
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Pepe Cubebe di Java  vasetto  da gr.120 con tappo spargitore

conosciuto anche come pepe di Giava, è una pianta della famiglia delle Piperaceae,del pepe nero,conosciuto e apprezzato fin dall'antichità, era famoso nel medievo come spezia preziosa e coltivata per i suoi frutti, che vengono poi fatti essiccare per essere usati come spezie e dai quali si ricevono oli essenzial.E' diffusa nelle zone di Giava e Sumatra,

Ssi usa intero per aromattizzare carni e salse e macinato nei dolci orientali, ideale con carni e salse, questo pepe può essere utilizzato al naturale o condito in pasticceria .


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